Ingredienti:
🥚 3 uova
🧀 500 g di ricotta (20% o 40% di grassi, a seconda delle preferenze)
🍬 100 g di zucchero
🌾 90 g di farina
🍋 Facoltativo: scorza di mezzo limone o 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:
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