La torta di ricotta al cioccolato è da urlo! Una torta cioccolatosa e deliziosa, si scioglie in bocca. Vi invito a provarlo perché vi farà sciogliere!
Ingredienti:
3 uova
70 g di zucchero di canna
50 g di amido di mais
40 g di farina di mandorle (o mandorle tritate finemente)
110 g di cioccolato fondente
35 g gocce di cioccolato
30 g di cacao amer
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
285 g di ricotta
150 g di panna vegetale
170 g di cioccolato fondente
50 g di cacao amer
150 g di latte
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