Siete pronti a stupire i vostri ospiti con un dessert sofisticato e facile da preparare? Questa torta al caffè senza cottura è perfetta per gli amanti del caffè e i buongustai in movimento. In pochi semplici passaggi otterrai una delizia cremosa e ricca di sapore. Quindi, indossa il grembiule e segui la guida!
Ingredienti:
– 200 g di biscotti (tipo speculoos o digestive)
– 100 g di burro fuso
– 250 g di mascarpone
– 200 ml di crème fraîche densa
– 100 g di zucchero a velo
– 3 cucchiai di caffè solubile sciolti in 2 cucchiai di acqua calda
– 2 cucchiai di liquore al caffè (facoltativo)
– Cacao in polvere per spolverizzare
– Qualche chicco di caffè al cioccolato per la decorazione (facoltativo)
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