Torta al Caffè con Copertura Crema al Lotus

Ingredienti
Per l’impasto:

3 uova
1 pizzico di sale
150 g di zucchero
8 g di zucchero vanigliato
80 ml di olio
100 ml di latte
1 cucchiaio di caffè solubile
180 g di farina
20 g di cacao amaro
15 g di lievito in polvere
Per la copertura:

1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio colmo di amido di mais
1 cucchiaio di caffè solubile
300 ml di latte
1 cucchiaio di crema Lotus
Preparazione
Preparare l’impasto:
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