Torta al Cacao con Crema al Mascarpone e Caffè 🍫☕
Ingredienti:
Per l’impasto:
– 2 uova
– 150 grammi di zucchero
– 60 grammi di olio di semi
– 60 grammi di latte
– 30 grammi di amido di mais
– 4 cucchiai di farina
– 10 grammi di lievito
– 30 grammi di cacao amaro
– Stampo da 22 cm
Per la crema:
– 150 grammi di panna da montare
– 70 grammi di zucchero
– 250 grammi di mascarpone
– 1 tazza di caffè o 1 cucchiaino di Nescafè sciolto con un po’ di panna o latte
Preparazione:
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