Ingredienti:
200 g di biscotti secchi (tipo digestive o oro Saiwa)
100 g di mascarpone (oppure ricotta ben scolata)
2 cucchiai di zucchero a velo la scorza grattugiata di
1 limone non trattato
2 cucchiai di succo di limone fresco cocco grattugiato o zucchero a velo per la copertura (facoltativo)
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