Aromi come la paprika conferiscono a questo stufato un tocco piccante. Allo stesso tempo, la salsa Worcestershire conferisce un’acidità unica che esalta magnificamente il sapore dei pezzi di bistecca. L’aglio e l’origano secco conferiscono a questo stufato di manzo e patate un sapore davvero intenso. Queste spezie potenti non solo conferiscono un gusto incredibile, ma offrono anche notevoli benefici per la salute che il tuo corpo apprezzerà.
Come preparare lo stufato di manzo e patate in pentola a cottura lenta
Adoriamo le ricette facili da cucinare a cottura lenta come questa perché sono facili da preparare e ricche di sapore. Grazie alla pentola a cottura lenta che svolge la maggior parte del lavoro, il nostro stufato di manzo e patate non richiederà molto sforzo da parte vostra. Questo piatto classico e sostanzioso è perfetto per una cena sostanziosa e un pranzo soddisfacente il giorno dopo!
La nostra ricetta richiede solo 20 minuti di tempo per essere preparata, dopodiché potrai dedicarti al resto della giornata! Per prima cosa, immergete i cubetti di manzo in un composto di farina, sale e pepe. Quindi, mettete la carne in una padella grande e fatela cuocere finché i cubetti di manzo non saranno appena dorati all’esterno. Aggiungere la carne e il liquido di cottura nella pentola a cottura lenta, insieme alle cipolle, alle patate, alla salsa Worcestershire e ai pomodori a dadini. Aggiungete il resto degli ingredienti e lasciate che la pentola a cottura lenta si occupi di tutto il resto!
Questo saporito stufato da cuocere lentamente ti consente di scegliere se cuocerlo alla massima potenza per 4-6 ore o alla minima potenza per 8-10 ore. Entrambe le opzioni daranno risultati deliziosi, quindi scegli quella più adatta alle tue esigenze!
Per un sapore ancora più intenso, condisci lo stufato con la ricetta del pane di grano fatto in casa della nonna. Che buono!
Questo stufato di manzo e patate cotto a cottura lenta è un pasto estremamente soddisfacente e incredibilmente semplice. Vi promettiamo che diventerà il nuovo piatto preferito della famiglia. In più, stufati come questo sono ottimi come avanzi se conservati per una notte o congelati per giorni, quindi fatene scorta!
Ingredienti