Questo piatto di spaghetti con crema di zucchine è un connubio perfetto tra leggerezza e sapore. Facile da preparare e pronto in soli 30 minuti, è l’ideale per una cena veloce e sana. La crema di zucchine unita al parmigiano fuso rendono questa ricetta una vera delizia! 😋
Ingredienti:
300 g di spaghetti
2 zucchine
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
20 cl di crème fraîche
Parmigiano grattugiato
Olio d’oliva
Sale, pepe, basilico
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