Per questa ricetta di salmone al burro all’aglio, ho usato filetti di salmone da 6 once. Li ho cotti per circa 4 minuti sul primo lato fino a doratura, poi li ho girati e cotti per altri 2-3 minuti.
Cosa servire con il salmone
Ho appena servito questo salmone al limone e aglio con riso e asparagi al vapore e il tutto si è unito alla perfezione! Se hai bisogno di altre idee, ecco alcuni contorni aggiuntivi per il salmone che adoro:
Verdure arrosto
Broccoli
Patate al forno
Asparagi al parmigiano
Purè di patate
Altri modi per usare la salsa al burro e limone
Ti piace questa ricetta della salsa al burro e limone? Provala su:
Su qualsiasi filetto di pesce
Con petti di pollo o un pollo arrosto
Su una bistecca con erbe extra come rosmarino o timo
Su patate lesse o altre verdure lesse o al vapore
Se vuoi una salsa ancora più ricca, puoi aggiungere uno o due cucchiai di burro in più qui, ma a me piace mantenerla sul lato più salutare, quindi ho mantenuto un minimo di 3 cucchiai (più il cucchiaino per soffriggere l’aglio) ed è appena sufficiente.
