Nel mondo della cucina casalinga veloce ed efficiente, i rotoli di piadina ripieni occupano un posto molto speciale. Semplici da preparare, versatilissimi e sempre gustosi, sono perfetti per improvvisare un aperitivo gourmet, riempire un originale lunchbox o semplicemente stupire i vostri ospiti durante un buffet.
Questa ricetta gioca la carta della freschezza, del colore e della varietà, combinando diversi tipi di ripieni in morbide tortillas o piadine fatte in casa. È ideale per tutte le stagioni e le occasioni: dal picnic estivo al brunch autunnale, passando per un pasto festivo.
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