Aggiungere sale e pepe, mescolare e cuocere in una padella con olio o burro a fuoco medio-basso fino a ottenere la cottura desiderata.
Frittate: le uova scongelate possono essere utilizzate per preparare frittate farcite con vari ingredienti, come formaggio, verdure o prosciutto. Preparate la padella riscaldandola. Sbattete le uova e versatele nel composto. Aggiungere gli ingredienti. Quando la frittata è quasi cotta, piegatela a metà.
Per quanto riguarda la cottura, le uova scongelate sono perfette nelle ricette che le prevedono. Quando prepari torte, muffin, quiche e altri prodotti da forno, sostituisci semplicemente le uova fresche con quelle congelate.
Per preparare le frittate, una sorta di frittata all’italiana, si possono utilizzare vari ingredienti, tra cui uova scongelate, verdure, formaggi e carni. Mettete le uova sbattute in una padella che possa essere messa in forno, condite con ciò che preferite e fate cuocere fino a quando la frittata sarà cotta.
Dopo lo scongelamento, le uova possono essere utilizzate per preparare diversi tipi di budini e creme. Aggiungere le uova scongelate seguendo le istruzioni della ricetta.
Suggeriresti questo suggerimento?
Per molte famiglie, il congelamento degli ovociti è una soluzione sensata e conveniente. Ma ci sono alcune cose a cui devi pensare prima di usare questo trucco:
Livello di eccellenza:
Rompere le uova in una vaschetta per cubetti di ghiaccio e metterle nel congelatore. Ecco perché
vedere il seguito alla pagina successiva