La ricotta fatta in casa è davvero un gioco da ragazzi! Con pochi ingredienti e in soli 30 minuti, puoi preparare una ricotta fresca, cremosa e perfetta per ogni piatto. Ecco la ricetta super semplice:
Ingredienti:
- 1 litro di latte intero (meglio se fresco)
- 200 ml di panna liquida fresca
- 3 cucchiai di succo di limone (o aceto di mele)
- Un pizzico di sale (opzionale)
