Sono felice di presentarvi una ricetta incredibilmente deliziosa con zucchine e formaggio. Questo piatto è perfetto come pasto leggero o snack ed è servito con una deliziosa salsa allo yogurt all’aglio. Cominciamo a cucinare!
Tempo di Preparazione
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Ingredienti
Per le polpette:
2 zucchine
1 cipolla
1 patata
2 uova
1 carota
Un rametto di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
Paprika
Pepe nero
5 cucchiai di farina
120 g di formaggio
Olio d’oliva
Per la salsa:
2 cucchiai di yogurt greco
2 cucchiai di maionese
Una manciata di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
Sale
Istruzioni
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