🍝 Per: 4 persone
🍝 Tempo di preparazione: 20 minuti (e circa 15 minuti di cottura)
Ingredienti (per un budget di circa 5 €):
– 300 g di pasta (fusilli, penne o altro)
– 300 g di carne macinata (maiale, manzo o pollame, a seconda del prezzo)
– 1 cipolla (circa 100 g)
– 1 lattina (circa 400 g) di pomodori pelati (o 20 cl di coulis di pomodoro)
– 10 cl di crème fraîche (o 1 yogurt naturale)
– 100 g di formaggio grattugiato (Emmental o il più economico possibile)
– Sale, pepe e (facoltativo) un po’ di erbe provenzali
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