Questa pasta al pollo con una cremosa salsa Boursin è ideale per una cena in famiglia o con gli amici. La combinazione di tenero pollo e ricco formaggio Boursin crea un piatto confortante e ricco di sapore.
Ingredienti:
– 220 g di pasta (preferibilmente penne, fusilli o tagliatelle)
– 350 g di petto di pollo (tagliato a pezzetti)
– 1 cipolla (tritata finemente)
– 100 ml di vino bianco
– 50 ml di acqua o fondo di cottura della pasta
– 150 g di aglio ed erbe aromatiche Boursin
– 2 cucchiaini di olio d’oliva
– Sale
– Pepe
Preparazione:
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