Scopri i sapori vivaci e aspri del pane vegano al limone e semi di papavero, una deliziosa delizia che unisce la scorza dei limoni freschi alla delicata croccantezza dei semi di papavero. Questa versione vegana della classica torta al limone unisce la dolcezza naturale degli ingredienti vegetali, dando vita a un dessert soffice e saporito, perfetto per ogni occasione. Che siate vegani esperti o che stiate semplicemente cercando un dolce rinfrescante e appagante, questo pane vegano al limone e semi di papavero porterà sicuramente una ventata di sole alle vostre papille gustative.
Pane vegano al limone e semi di papavero:
Ingredienti:
Per il pane:
1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
1/2 tazza di zucchero semolato o zucchero di cocco
2 cucchiai di semi di papavero
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
Scorza di 2 limoni
1/3 di tazza di succo di limone (da limoni grattugiati)
1/2 tazza di latte di mandorle non zuccherato o altro latte vegetale
1/4 di tazza di olio di cocco fuso o olio vegetale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la glassa al limone:
1 tazza di zucchero a velo
2 cucchiai di succo di limone
Istruzioni: