Pancake d’avena pronti in 5 minuti: sani e senza zucchero
Ingredienti:
1 uovo
1 tazza (circa 100 g) di fiocchi d’avena
1 tazza (250 ml) di latte (vegetale o animale)
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo per pancake più soffici)
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Olio o burro per cucinare
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