Ingredienti:
- 2 zucchine medie
- 100 g di formaggio spalmabile (come formaggio cremoso)
- 50 g di pomodori secchi sott’olio (drainati e tagliati a striscioline)
- Olio per friggere
- Sale e pepe q.b.
- Qualche foglia di basilico fresco (opzionale)
Istruzioni:
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