Involtini di salsiccia: la ricetta facile per un antipasto britannico molto amato

Ingredienti:

500 g di carne macinata per salsiccia (preferibilmente una salsiccia piccante, come una salsiccia inglese o tedesca)

1 cipolla tritata finemente

1 spicchio d’aglio tritato finemente

1/2 cucchiaino di timo essiccato (facoltativo)

1 cucchiaio di senape (per un sapore extra)

1/2 cucchiaino di sale

1/4 cucchiaino di pepe

1 uovo (per spennellare)

1 foglio di pasta sfoglia (puoi usarne anche di più a seconda della quantità di ripieno di salsiccia)

1 cucchiaio di olio d’oliva (per friggere)

Preparazione:

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