Croccanti, gustose e perfette per un pranzo leggero o un picnic!
Ingredienti:
• 500 g di patate sode
• 200 g di pancetta affumicata
• 4 uova
• 2 cucchiai di aceto bianco
• 4 cucchiai di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di senape
• Sale e pepe
• Qualche rametto di erba cipollina (facoltativo)
Preparazione:
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