Preparare un flan nel microonde è molto più veloce rispetto alla cottura tradizionale a bagnomaria. In pochi minuti potrete preparare un delizioso flan, ideale per soddisfare la voglia di dolce senza dover aspettare troppo a lungo.
È facile preparare porzioni individuali di flan nel microonde, il che è l’ideale se si devono preparare solo piccole quantità o se si vogliono controllare le porzioni.
Preparare il flan nel microonde è semplice e non richiede particolari abilità culinarie. Questa è un’ottima soluzione per i cuochi alle prime armi o per chi, per vari motivi, non si sente a suo agio a usare il forno, motivo per cui è una buona scelta nelle giornate molto calde.
Se volete preparare un dessert squisito e allo stesso tempo mangiarne una buona porzione, vi spieghiamo come preparare un flan al microonde.
Ingredienti per un flan al microonde
Caramelle liquide (possiamo prepararle noi stessi usando 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di acqua e mettendoli nel microonde per 2 minuti).
1 uovo
3 cucchiai di latte
concentrato 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo)
200 ml di latte
Procedura