Questo impasto per pizza è croccante e morbido allo stesso tempo! Non compro più l’impasto per la pizza già pronto, è così facile e meglio farlo in casa… Procuratevi un po’ di impasto per la pizza!
Per far sì che la ricetta abbia successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la preparazione.
Bisogna rispettare anche i tempi e le temperature di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Ingredienti:
250 g di farina
15 cl di acqua
5 cl di olio d’oliva
20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaio cucchiaino di sale o sale fino
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