Grissini morbidi alla brioche

✅ Ingredienti
500 g di farina
1 bustina di lievito di birra secco (da 7 a 8 g) o 20 g di lievito fresco
1 uovo
50 g di zucchero
1 cucchiaio cucchiaino di sale
250 ml di latte caldo
60 g di burro morbido
1 tuorlo d’uovo + un po’ di latte (per la glassa)
Semi di sesamo (facoltativo)
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