Le frittelle di patate sono un piatto semplice, veloce e irresistibile che conquista sempre tutti. Croccanti fuori e morbide dentro, sono perfette come antipasto, contorno o snack. Prepararle è un gioco da ragazzi, e con pochi ingredienti riuscirete a portare in tavola una delizia che farà impazzire ogni commensale.
Ingredienti
Ingrediente Quantità
Patate medie 4
Uovo 1
Farina 00 3 cucchiai
Parmigiano grattugiato 30 g
Prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaio
Aglio (facoltativo) 1 spicchio
Sale e pepe q.b.
Olio di semi per friggere q.b.
Preparazione
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