Scoprite questa deliziosa ricetta che unisce la scioglievolezza del formaggio caprino alla freschezza delle zucchine. Facile da preparare, questa morbida delizia sarà il compagno perfetto per i vostri aperitivi o pasti leggeri! 🍽️💚
Ingredienti:
– 200 g di formaggio caprino
– 3 uova
– 100 g di farina
– 1 zucchina media, grattugiata
– 100 ml di latte
– 1 bustina di lievito
– 80 ml di olio d’oliva
– Sale e pepe a piacere
– Erbe della Provenza (facoltativo)
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