⏳ Tempo di preparazione: 20 min preparazione + 1h30 riposo + 15 min cottura
🍽️ Per: da 10 a 12 ciambelle
🛒 Ingredienti:
Per l’impasto delle ciambelle:
500 g di farina 🌾
10 g di lievito di birra secco (o 20 g di lievito fresco)
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
2 uova 🥚
200 ml di latte caldo 🥛
60 g di burro morbido 🧈
1 cucchiaio estratto di vaniglia caffè (facoltativo) 🌿
Olio per friggere (di semi di girasole o di arachidi)
Per la decorazione:
100 g di fonduta di cioccolato fondente 🍫
50 g di noci tritate 🌰
50 g di zucchero + 1 cucchiaio. cucchiaino di cannella (per ricoprire)
🍽 Preparazione:
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