Le crêpes sono un classico della pasticceria francese. Ma perché non presentarli in modo originale sotto forma di sushi? Questa ricetta unisce la dolcezza di una crêpe al piacere del cioccolato e alla morbidezza della banana, il tutto esaltato dalla croccantezza della frutta secca. Un’idea perfetta per sorprendere i tuoi ospiti!
Ingredienti
1 tazza di farina (110 g)
1 cucchiaio di zucchero (15 g)
Un pizzico di sale
2 uova
1 cucchiaio di burro fuso (15 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 1/4 tazze di latte a temperatura ambiente (250 ml)
Crema spalmabile al cioccolato (tipo Nutella)
1 banana
Noci tritate, mandorle, pistacchi o nocciole
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