Supporto disintossicante: gli antiossidanti presenti nel sedano aiutano a disintossicare il fegato eliminando le tossine in modo più efficiente.
Riduce l’infiammazione: i composti presenti nel sedano, come l’apigenina e la luteolina, hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l’infiammazione epatica.
Aiuta la digestione: l’alto contenuto di fibre del sedano favorisce la digestione e favorisce la salute del tratto digerente, con benefici per la salute del fegato.
Ricetta della nonna con il sedano per la salute del fegato
Questa ricetta semplice ed efficace è facile da preparare e si adatta perfettamente alla tua routine quotidiana:
Ingredienti:
Da 4 a 5 gambi di sedano fresco
1 cetriolo grande
1 mela verde
Succo di mezzo limone
Ramoscello di menta (facoltativo per un sapore più intenso)