Crostata di polenta ai funghi: la ricetta dell’antipasto insolito e goloso

Ingredienti

PER LA POLENTA
FARINA DI MAIS PER POLENTA
250 gr
ACQUA
1 l
SALE
1 pizzico
PER I FUNGHI
FUNGHI PORTOBELLO
250 gr
AGLIO
1 spicchio
VINO BIANCO SECCO
1 bicchierino
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA