Le ciambelle all’italiana sono un dolce tradizionale molto amato in Italia, perfetto da gustare a colazione o a merenda. Ecco una ricetta facile che sorprenderà tutti:
Ingredienti:
300 g di farina 00 (più extra per la spianatoia)
100 g di zucchero
2 uova grandi
80 g di burro fuso e raffreddato
Scorza grattugiata di 1 limone
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale
Olio di semi di arachide per friggere
Zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)
Istruzioni:
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