Ecco una ricetta semplice per preparare delle gustose crocchette di broccoli:
Ingredienti:
500 g di broccoli
2 uova
100 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio (tritato finemente)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio di semi per friggere
Istruzioni:
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