Gli spaghetti al limone sono un primo piatto fresco e leggero, perfetto per un pranzo estivo o una cena veloce. Il gusto vibrante del limone si combina alla perfezione con la cremosità del formaggio, creando un piatto irresistibile e facile da preparare.
Ingredienti:
400 g di spaghetti
2 limoni non trattati
100 ml di panna fresca (opzionale)
50 g di parmigiano reggiano grattugiato
2 spicchi d’aglio
50 g di burro
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Procedimento:
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