introduzione
L’abbinamento patate e cipolla è una delizia che non può passare inosservata in cucina.
In questo articolo imparerai come preparare un piatto di polpette di patate fritte con cipolla, una prelibatezza facile da preparare e deliziosa da gustare.
Ingredienti necessari
350 g di patate grattugiate.
350 g di cipolle, tagliate ad ali.
Uovo.
Da 100 a 120 g di farina.
4 piccole cipolle verdi, tritate finemente.
4 cucchiai di prezzemolo tritato finemente.
Un cucchiaino di aglio secco.
Un quarto di cucchiaino di peperoncino.
Pepe nero.
Sale.
Ricco olio di semi di girasole.
Procedura passo dopo passo
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