Un piatto completo, equilibrato e saporito, perfetto per un pranzo o una cena sana senza rinunciare al gusto!
Ingredienti:
4 zucchine medie
200 g di macinato di pollo o petto di tacchino (o macinato di manzo magro)
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 pomodoro
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale, pepe, erbe di Provenza
1 cucchiaio di formaggio grattugiato (facoltativo)
Qualche foglia di prezzemolo fresco o coriandolo
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