Quando il tempo stringe e la fame si fa sentire, non c’è niente di meglio di una ricetta veloce e gustosa, preparata con ingredienti semplici che hai sempre a portata di mano. Questa ricetta è ideale per una cena leggera o per sorprendere i tuoi cari senza passare ore in cucina.
Come preparare un gratin di tortilla ripiene di carne e formaggio
Ingredienti
2 uova
2 pomodorini
1/2 cipolla
Olio vegetale
200 g di carne macinata
Prezzemolo
Erbe aromatiche italiane
Peperone rosso macinato
Aglio secco
Sale q.b.
Tortillas
Mozzarella
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