CASSERUOLA DI HAMBURGER
Ingredienti
1 libbra di carne macinata
1 piccola cipolla, tritata
1 peperone rosso o verde, tagliato a dadini
2 spicchi d’aglio tritati
1 1/2 cucchiaini di condimento italiano
1 lattina da 15 once di salsa di pomodoro
1 lattina (14,5 once) di pomodori arrostiti a cubetti
2 tazze di maccheroni crudi
Sale kosher a piacere
Pepe nero macinato fresco a piacere
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato finemente
1 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato finemente
Indizi
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