Panna Cotta ai Mirtilli: Dolcezza Cremosa e Fruttata

Ingredienti:

Per la panna cotta:
passaggio da 500 ml
100 g di zucchero
1 Vanilleschote (opzione 1 TL Estratto di vaniglia)
4 fogli di gelatina (in alternativa 2 TL di agar-agar)
200 g di mirtilli freschi
Per la salsa ai mirtilli:
200 g di mirtilli freschi o congelati
50 g di zucchero
1 LA Limonata

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