Baguette a lenta fermentazione come in panetteria

Baguette a lenta lievitazione come in panetteria 😋
Ingredienti:
400 g di farina bianca (circa 4 tazze)
300 g di acqua (circa 2 tazze)
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di lievito di birra secco

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