Bastano pochi ingredienti! Le patate sono così deliziose che vorrai cucinarle ancora e ancora!

Ingredienti:
2 uova grandi
200 ml di kefir
180 g di farina
7 g di lievito in polvere
2 patate grandi
1 rametto di porro
100 g di prosciutto tritato
100 g di mozzarella dura grattugiata
Un mazzetto di aneto fresco
Sale e pepe nero macinato q.b.