Ingredienti per Ficelle Picarde:
– 🥞Crepes – 8 crepes grandi
– 🍖Prosciutto – 200 g, tagliato a cubetti
– 🧀Formaggio (tipo Gruyère o Emmentaler) – 200 g, grattugiato
– 🍄Funghi – 200 g, affettati
– 🥛Latte – 500 ml
– 🧈Burro – 50 g
– 🌾Farina – 50 g
– 🧂Sale – a piacere
– 🌶️Pepe – a piacere
– 🧄Aglio – 1 spicchio, tritato finemente (facoltativo)
– 🌿Noce moscata – un pizzico (facoltativo)
Metodo di preparazione:
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