Ingredienti:
3 tazze (360 g/12,60 z) di farina per tutti gli usi
1 confezione (3,4 once) di budino al limone istantaneo
1/2 cucchiaino di sale
Spruzzatore a zaino da 1/4 TL
1 tazza (340 grammi/120 g) di burro, ammorbidito
23/4 tazze (350 grammi/12,30 once) di zucchero semolato
6 uova grandi
2 cucchiaini di estratto di vaniglia Reiner
1 tazza (8 once) di panna acida
2 cucchiai di scorza di limone appena grattugiata
Per la glassa:
1 tazza (170 grammi/60z) di zucchero a velo
2 cucchiai di succo di limone fresco, più altro per diluire se necessario
1 cucchiaio cucchiai di burro fuso
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