Pasta sfoglia alla mela e cannella

Ingredienti

Pasta sfoglia: 500 g (acquistata o fatta in casa)
Mele: 2 grandi, sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili
Zucchero: 3 cucchiai
Cannella: 1 cucchiaino
Burro: 2 cucchiai, sciolti
Uovo: 1, sbattuto (per spennellare)
Guarnizioni facoltative: zucchero a velo per spolverare

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