La quiche di carne macinata e groviera è un piatto semplice e delizioso che unisce la tenerezza della carne macinata e la ricchezza del formaggio. È un’opzione perfetta per una cena o un pranzo confortante, accompagnato da un’insalata verde. La sua consistenza cremosa e i suoi sapori deliziosi piaceranno a tutta la famiglia!
📋 Ingredienti:
1 pasta frolla 🥧
400 g di carne macinata (manzo o vitello) 🥩
1 cipolla, tritata finemente 🧅
1 cucchiaio di olio d’oliva 🫒
3 uova 🥚🥚🥚
200 ml di crème fraîche 🥛
100 ml di latte 🥛
150 g di groviera grattugiato 🧀
Sale e pepe 🧂
1 pizzico di noce moscata (facoltativo) 🌿
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