INGREDIENTI
Per la crema:
300 ml di latte
50 g di zucchero
1 tuorlo d’uovo
1 limone (râpé)
8 g (1 cucchiaio da minestra) di amido di mais
15 g (1 cucchiaio da minestra) di farina
Versare l’impasto:
2 uova
100 g (1/2 tazza) di zucchero
100 ml (1/2 tazza) di olio di semi di girasole
1 limone (grattugiato)
300 g (2 1/2 tazze) di farina
10 g (2 cucchiai di caffè ) di leva chimica
Decorazione:
Sucre en poudre
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