INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
700 g patate lesse
300 g spinaci cotti e strizzati
2 uova
30 g formaggio grattugiato
150 g provola a fette
pangrattato q.b.
olio d’oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
LA PREPARAZIONE
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