Cheesecake al Lime

Se cercate un dolce fresco e goloso, questa cheesecake al lime è quello che fa per voi! Ecco come prepararla:

Ingredienti:

Per la Base:

280 g di biscotti al cacao
110 g di burro
Per il Ripieno:

200 ml di succo di lime
5 tuorli d’uovo
450 ml di latte condensato
Per Completare:

Foglie di menta
1 lime (per decorare)