Se stai cercando un piatto dal sapore sorprendente e dall’aspetto invitante, questa torta rovesciata ai pomodorini è perfetta! Facile da preparare e deliziosa, è ideale per un pranzo o una cena speciale.
Ingredienti:
Pasta fillo: 220 g
Pomodorini: 500 g
Ricotta vegana o tofu: 100 g
Capperi: 30 g
Aceto balsamico: 10 ml
Zucchero di canna: 5 g
Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaio
Origano secco: 1 cucchiaino
Basilico fresco: q.b.
Sale e pepe: q.b.
Strumenti:
Padella
Teglia rotonda da 28 cm
Carta da forno
Forno statico
vedere il seguito alla pagina successiva
