Preparare un pollo tenero con una salsa al limone fresca e aromatica non è mai stato così semplice! Questo piatto è perfetto per una cena gustosa e veloce.
Ingredienti (per 4 persone):
4 petti di pollo (circa 600 g)
2 limoni (succo e scorza grattugiata)
50 g di burro
100 ml di brodo di pollo
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cipolla piccola, tritata
Sale q.b.
Pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Preparazione:
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