Se sei un fan dell’iconica barretta di cioccolato Mounds, preparati a impazzire per questa Mounds Poke Cake! Questo dessert decadente unisce una ricca torta al cioccolato con un delizioso ripieno di crema al cocco e glassa per un sogno di cocco e cioccolato.
Come poke cake, porta l’umidità e il sapore a un livello successivo, letteralmente bucando la torta calda e versandoci dentro un ammollo di latte di cocco.
Il risultato è una torta ultra umida, che si scioglie in bocca con sacche di cocco cremoso dappertutto.
Questa Mounds Poke Cake è il dessert da sogno per gli amanti del cocco, ricca di sapori di cioccolato e cocco in una torta ultra umida e adatta a essere preparata in anticipo!
Cos’è una Poke Cake?
Una poke cake è un amato dessert americano in cui si cuoce una torta normale, quindi si buca tutta la superficie mentre è ancora calda.
Questi buchi vengono riempiti con un liquido dolce come budino, latte condensato o gelatina aromatizzata per infondere alla torta ulteriore umidità e sapore mentre si raffredda e assorbe il ripieno.
Per questa versione ispirata a Mounds, utilizziamo una combinazione di latte condensato zuccherato e crema di cocco per la più deliziosa bagna al cocco. Si impregna direttamente nella torta al cioccolato, creando esplosioni di ricco sapore di cocco a ogni morso.
Ingredienti
1 scatola di preparato per torta al cioccolato più gli ingredienti indicati sulla scatola
14 oz lattina di latte condensato zuccherato
15 oz lattina di crema di cocco
7 oz confezione di cocco grattugiato zuccherato
12 oz contenitore di glassa al cioccolato
Filetti di cocco tostato o mandorle per guarnire facoltativi
Istruzioni
