Immagina di poter preparare il tuo formaggio a casa con solo due semplici ingredienti. Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero, ma con questa ricetta facile e veloce, puoi avere del formaggio fresco fatto in casa pronto in soli 6 minuti. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante in cucina, questo metodo è semplice e produce un formaggio delizioso e versatile che puoi usare in una varietà di piatti. Questa ricetta non è perfetta solo per chi ama il cibo fatto in casa, ma anche per chiunque voglia evitare conservanti e ingredienti artificiali presenti nel formaggio acquistato in negozio. Immergiamoci in come puoi creare questa magia culinaria nella tua cucina.
Ingredienti:
1,5 litri (circa 6 1/3 tazze) di latte (il latte intero è il migliore per un formaggio più cremoso)
2 cucchiai di aceto di mele
50 grammi (circa 3 1/2 cucchiai) di burro fuso
1 cucchiaio di erbe provenzali (facoltativo)
Sale q.b.